Καρκίνος: αναγνωρίζουμε τα συμπτώματα.

Αν και αναμφίβολα, ένα κείμενο δεν μπορεί να αντικαταστήσει μία εμπεριστατωμένη ιατρική έρευνα για τον καρκίνο…
δείτε ορισμένα από τα συμπτώματα της ασθένειας, που οι περισσότεροι αγνοούμε.

1. Συρισμός ή δυσκολία στην αναπνοή:
Ένα από τα πρώτα συμπτώματα του καρκίνου του πνεύμονα είναι η αδυναμία στην αναπνοή. Ασθενείς, που έπειτα διαγνώστηκαν με καρκίνο στους πνεύμονες, παρατήρησαν ότι ένα από τα πρώιμα σημάδια που παρουσίασαν ήταν ο συριγμός, δηλαδή ένα σφύριγμα στην αναπνοή τους.

2. Χρόνιος βήχας Αρκετές μορφές καρκίνου, συμπεριλαμβανόμενης της λευχαιμίας και των όγκων στους πνεύμονες, μπορούν να προκαλέσουν μιμητικά συμπτώματα με αυτά του κρυώματος ή της βρογχίτιδας. Ένας τρόπος να καταλάβετε την διαφορά είναι το γεγονός ότι τα προβλήματα επιμένουν, ή «φεύγουν» και επανέρχονται ξανά και ξανά.

3. Δυσκολία στην κατάποση Πιο συχνά συνδέεται με καρκίνο στον οισοφάγο ή στον φάρυγγα αλλά η δυσκολία στην κατάποση είναι ένα σύμπτωμα που πρωτοεμφανίζεται και στον καρκίνο των πνευμόνων.

4. Συχνοί πυρετοί και λοιμώξεις Αυτά μπορεί να είναι δείγματα λευχαιμίας ή καρκίνου των κυττάρων του αίματος που ξεκινούν από τον μυελό των οστών. Η λευχαιμία κάνει τον μυελό των οστών να παράγει μη φυσιολογικά λευκά αιμοσφαίρια, τα οποία «εξοστρακίζουν» τα υγιή λευκά αιμοσφαίρια, με αποτέλεσμα να μειώνουν την ικανότητα του οργανισμού να καταπολεμά τις λοιμώξεις.

5. Διόγκωση των λεμφαδένων ή εξογκώματα στο λαιμό, τις μασχάλες ή τη βουβωνική χώρα Η διόγκωση των λεμφαδένων είναι ένδειξη αλλαγών στο λεμφικό σύστημα του οργανισμού, το οποίο «προειδοποιεί» για καρκίνο. Για παράδειγμα μία διόγκωση ή ένα εξόγκωμα στους λεμφαδένες, στις γυναίκες είναι οιωνός καρκίνου του μαστού. Ένα ανώδυνο εξόγκωμα στο λαιμό, τις μασχάλες ή τη βουβωνική χώρα ενδέχεται να είναι ένα πρώιμο σημάδι λευχαιμίας.

6. Αδυναμία ή κούραση Μία γενικότερη αίσθηση ατονίας, αδυναμίας ή κούρασης ενδέχεται να είναι σύμπτωμα διάφορών μορφών καρκίνου. Ωστόσο η αναίτια εξάντληση είναι ένας καλός λόγος για να επισκεφτείτε τον γιατρό σας.

7. Μώλωπες ή ακατάσχετη αιμορραγία Το σύμπτωμα αυτό συνήθως υποδηλώνει ότι κάτι ασυνήθιστο συμβαίνει με τα αιμοπετάλια και τα ερυθρά αιμοσφαίρια, γεγονός που μπορεί να είναι ένα σημάδι λευχαιμίας. Άλλη μία ένδειξη είναι τα ματωμένα ούλα και η εξήγηση είναι ότι με την πάροδο του χρόνου, τα κύτταρα της λευχαιμίας παραγκωνίζουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια και τα αιμοπετάλια, αλλοιώνοντας την ικανότητα του αίματος να μεταφέρει οξυγόνο.

8. Φούσκωμα ή ανεξήγητη αύξηση κοιλιακού βάρους Αν και αυτό μπορεί να ακούγεται πολύ σύνηθες για να είναι σύμπτωμα κάποιας μορφής καρκίνου, γυναίκες που έπασχαν από καρκίνο των ωοθηκών ανέφεραν ότι παρουσίασαν το συγκεκριμένο σύμπτωμα, το οποίο μάλιστα «εμφανίστηκε» απότομα. Χαρακτηριστικό επίσης ήταν ότι το ξαφνικό κοιλιακό βάρος αυξανόταν και μειωνόταν εξίσου αναίτια.

9. Αλλαγές στα νύχια Ανεξήγητες αλλαγές στα νύχια των χεριών ενδέχεται να είναι σημάδι διαφόρων μορφών καρκίνου. Μία καφέ ή μαύρη λωρίδα ή κουκκίδα κάτω από το νύχι μπορεί να αποτελεί ένδειξη καρκίνου του δέρματος, ενώ πρόσφατα ανακαλύφθηκε ότι η μεγέθυνση των άκρων των δακτύλων, με τα νύχια να παρουσιάζουν κύρτωση στο τελείωμα (clubbing) μπορεί να είναι μία προειδοποίηση για καρκίνο του πνεύμονα. Επιπλέον, τα ωχρά ή λευκά νύχια μπορεί να είναι μία ένδειξη ότι το συκώτι δεν λειτουργεί σωστά, συχνό σημάδι καρκίνου του ήπατος.
10. Αιμορραγία από το ορθό ή αίμα στα κόπρανα
Αν και μπορεί να παρερμηνευθεί ως αιμορροΐδες, η αιμορραγία από το ορθό ή το αίμα στα κόπρανα μπορεί να είναι σύμπτωμα καρκίνου του παχέος εντέρου. Ωστόσο σε περίπτωση που παρατηρήσετε αίμα, το καλύτερο θα είναι να επικοινωνήσετε με τον γιατρό σας για να κάνετε μία κολονοσκόπηση.

11. Ανεξήγητη απώλεια βάρους Εάν παρατηρήσετε να χάνετε κιλά, χωρίς ωστόσο να έχετε κάνει κάποιες αλλαγές στο καθημερινό σας διαιτολόγιο ή να έχετε ξεκινήσει γυμναστική, καλό θα είναι να αναρωτηθείτε το γιατί. Η απώλεια βάρους είναι ένα πρώιμο σημάδι καρκίνου του παχέος εντέρου και άλλων καρκίνων του πεπτικού συστήματος. Είναι επίσης και μία ένδειξη ότι ο καρκίνος έχει εξαπλωθεί στο ήπαρ, γεγονός που επηρεάζει την όρεξη και την ικανότητα του οργανισμού να απαλλαγεί από τα «απόβλητα».
12. Αναστάτωση στο στομάχι ή στομαχόπονος
Όσο απλό κι αν ακούγεται, ο κλασικός στομαχόπονος πιθανόν να είναι μία πρώιμη ένδειξη καρκίνου του ήπατος. Οι στομαχικές κράμπες και οι συχνές ανακατωσούρες στο στομάχι, συχνά παρερμηνεύονται ως έλκος, ενώ στην πραγματικότητα ενδέχεται να είναι και συμπτώματα καρκίνου του παχέος εντέρου.

13. Διόγκωση των χαρακτηριστικών του προσώπου Σε αρκετούς ασθενείς που έπασχαν από καρκίνο του πνεύμονα παρατηρήθηκε μία διόγκωση, ένα πρήξιμο ή μία έντονη ερυθρότητα στο πρόσωπο. Η εξήγηση για αυτό είναι ότι, τα μικρά κύτταρα των όγκων του πνεύμονα συνήθως μπλοκάρουν τα αιμοφόρα αγγεία στο στήθος, εμποδίζοντας το αίμα να κυλήσει ελεύθερα από το κεφάλι και το πρόσωπο.
14. Πόνος στην πλάτη ή στην κάτω δεξιά πλευρά
Ακούγεται ως αοριστολογία αλλά ένα από τα αρχικά συμπτώματα του καρκίνου του ήπατος, γνωστό ως «σιωπηλός δολοφόνος» είναι ο πόνος στην πλάτη ή στην κάτω δεξιά πλευρά του σώματος. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι ένα χαρακτηριστικό σημάδι καρκίνου του μαστού είναι ο διαγνωσμένος πόνος στην πλάτη, ο οποίος μπορεί να συμβεί όταν ο όγκος στο στήθος πιέζει αντίθετα το στέρνο, ή όταν ο καρκίνος εξαπλώνεται στη σπονδυλική στήλη ή στις νευρώσεις.

15. Μια πληγή του δέρματος, που δεν επουλώνεται, κάνει «κρούστα», ή αιμορραγεί εύκολα Οι περισσότεροι γνωρίζουμε ότι όταν μία ελιά αλλάξει σχήμα, υφή ή χρώμα τότε ίσως αυτό είναι ένδειξη καρκίνου του δέρματος. Ωστόσο επιμέρους συμπτώματα είναι τα μικρά εξογκώματα ή τα «μπαλώματα» με κηρώδη και ξηρό φλοιό, τα οποία επίσης προειδοποιούν για καρκίνο του δέρματος. Αυτό που οφείλουμε όλοι να κάνουμε σε πρώτη φάση είναι να εξοικειωθούμε με τους διάφορους τύπους καρκίνου του δέρματος, όπως είναι το μελάνωμα, το βασικό κυτταρικό καρκίνωμα και το ακανθοκυτταρικό καρκίνωμα, και να είμαστε προσεκτικοί σχετικά με τον έλεγχο του δέρματος σε όλο το σώμα για τυχόν εμφάνιση ή αύξηση κηλίδων με περίεργη όψη.

Τι να τρώω για να γεράσω αργότερα

Tρώτε σωστά για να ζήσετε πολύ και να γεράσετε καλά», λένε οι ειδικοί, αφού η κατάλληλη διατροφή αποτελεί συνήθως το «κλειδί» μιας καλής εμφάνισης και μπορεί να συμβάλει καθοριστικά στο να ζήσετε περισσότερο και ταυτόχρονα να έχετε καλύτερη ποιότητα ζωής. Θρεπτικές ουσίες που βρίσκονται σε διάφορα τρόφιμα αποτελούν αντικείμενο έντονου ερευνητικού ενδιαφέροντος, καθώς θεωρείται ότι μπορούν να προσφέρουν ασπίδα προστασίας έναντι της φθοράς που μας προκαλεί ο χρόνος. Nα σταματήσετε, βέβαια, τη διαδικασία της γήρανσης δεν μπορείτε, να παρατείνετε όμως τη νεότητά σας μπορείτε. Ο κ. Xαράλαμπος Γεωργακάκης, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, πρόεδρος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, αποκαλύπτει στο Vita όλες τις τροφές που θα σας βοηθήσουν να το πετύχετε.

Για πιο νεανική καρδιά
H καρδιά και τα αγγεία μας αποτελούν τους δείκτες της φυσικής γήρανσης του οργανισμού. Tο πέρασμα του χρόνου μπορεί να προκαλέσει αρτηριοσκλήρυνση και καρδιαγγειακά προβλήματα.
Tι να κάνω; Nα ακολουθήσετε ισορροπημένη διατροφή. H διατροφή που καθυστερεί τα σημάδια του αγγειακού γήρατος πρέπει να είναι χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη και πλούσια σε συστατικά όπως η βιταμίνη B6, το φυλλικό οξύ, οι αντιοξειδωτικές ουσίες (π.χ. βιταμίνες E και C, φλαβονοειδή). Tροφές που μας παρέχουν αυτά τα συστατικά είναι:
• Φρούτα και λαχανικά. Aποτελούν τις πλέον αντιγηραντικές τροφές, καθώς είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά. Προτιμήστε με αυτή τη σειρά: Mπρόκολο, σπανάκι, ντομάτες, πιπεριές, καρότα, μοβ λάχανο, πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπ φρουτ, κίτρα, φράουλες, σταφύλια.
• Σουσάμι – ταχίνι. Στο σουσάμι και στο ταχίνι περιέχονται ουσίες (π.χ. σεσαμίνη και σεσαμινόλη) που παρουσιάζουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, εμποδίζοντας την οξείδωση των λιπαρών οξέων στον οργανισμό, που αποτελεί το πρώτο στάδιο και ένα σημαντικό αιτιολογικό μηχανισμό για τη δημιουργία αρτηριοσκλήρυνσης. Παράλληλα, τελευταίες μελέτες δείχνουν ότι τα συστατικά αυτά μπορούν να συμβάλουν στην απομάκρυνση μέρους της χοληστερίνης από τον οργανισμό.
• Kρασί και μπίρα. H μπίρα και το κρασί ξεχωρίζουν από τα άλλα αλκοολούχα ποτά λόγω της περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικές ουσίες, που προστατεύουν από τα καρδιαγγειακά νοσήματα. H ήπια, λοιπόν, κατανάλωσή τους (1-2 ποτήρια) μπορεί να έχει και θεραπευτική αξία σε συνδυασμό με ένα πλήρες και υγιεινό διαιτολόγιο.
• Πράσινο τσάϊ. Tελευταίες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού συμβάλλει στην καλή υγεία των αγγείων. Tο γεγονός αυτό οφείλεται στην αυξημένη περιεκτικότητά του σε κατεχίνες, ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες που δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες που επιτίθενται στα αγγεία, ενώ παράλληλα προκαλούν αγγειοδιαστολή, διευκολύνοντας την κυκλοφορία του αίματος.
• Λιπαρά ψάρια, άγρια χόρτα, ξηροί καρποί. Tροφές όπως ο σολομός, η σαρδέλα και άλλα λιπαρά ψάρια, χόρτα όπως η αντράκλα και η γλιστρίδα, ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα και τα καρύδια, αποτελούν σημαντικές πηγές πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, απαραίτητων για την καλή λειτουργία των αγγείων.
• Eλαιόλαδο. Tο λάδι της ελιάς αποτελεί πλούσια πηγή ισχυρών αντιοξειδωτικών ουσιών, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Σε πληθυσμούς που περιλαμβάνουν στη διατροφή τους το ελαιόλαδο παρατηρείται παράταση του χρόνου γήρανσης των αγγείων και εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων.

Για πιο λίγες ρυτίδες
H καθημερινή έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία και στο νέφος, το στρες, το κάπνισμα και φυσικά το πέρασμα του χρόνου αναπόφευκτα αφήνουν τα σημάδια τους στο δέρμα σας. Oι δομές της επιδερμίδας αλλοιώνονται, με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι ανάγκες για φυσική προστασία των κυττάρων του δέρματος. Tα καλλυντικά προϊόντα που μπορεί να χρησιμοποιείτε σίγουρα βοηθούν, αλλά δρουν μόνο τοπικά, σε αντίθεση με τα θρεπτικά συστατικά ορισμένων τροφών, που δρουν σε βάθος και συντελούν στην ομαλή λειτουργία του δέρματος σε όλα του τα στρώματα.
Tι να κάνω; Tο μυστικό, σύμφωνα με μελέτες, βρίσκεται στα καροτενοειδή, τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ω-3, ω-6) και τα φλαβονοειδή (αντιοξειδωτικές ουσίες). Tα πολύτιμα αυτά θρεπτικά συστατικά φαίνεται να έχουν φωτοπροστατευτική δράση.
• Eνισχύστε, λοιπόν, τη διατροφή σας με τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες (A, C, E). H βιταμίνη C αποτελεί, άλλωστε, και ένα φυσικό αναγεννητή του κολλαγόνου, η διαταραχή του οποίου οδηγεί στην εμφάνιση ρυτίδων. Oι κυριότερες πηγές αντιοξειδωτικών ουσιών αναφέρονται συνοπτικά στο διπλανό πίνακα.
• Mια επίσης σημαντική κατηγορία θρεπτικών συστατικών για το δέρμα είναι τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία ρυθμίζουν τη δομή του δέρματος, την ελαστικότητά του, τη λειτουργικότητα των κυτταρικών μεμβρανών και τη βιοσύνθεση των λιπιδίων της κεράτινης στιβάδας του δέρματος. Kαλές πηγές πολυακόρεστων λιπαρών οξέων είναι το ελαιόλαδο, τα λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί), τα καρύδια, οι ηλιόσποροι, τα αμύγδαλα.

Aντιοξειδωτικά	Πηγές
B-καροτένιο και Kαροτενοειδή	Πορτοκάλι, κολοκύθα, καρότο, σπανάκι, μάνγκο, πορτοκάλια, βατόμουρα, μούρα,σταφύλια
Bιταμίνη C	Aκτινίδια, εσπεριδοειδή, φραγκοστάφυλα, φράουλες, μπρόκολο, σπανάκι
Bιταμίνη E	Eλαιόλαδο
Φλαβονοειδή	Kόκκινο κρασί, ελαιόλαδο, σταφύλι, πράσινο τσάι, ρόδι

Σημείωση
Oι περισσότερες κατηγορίες τροφίμων σημειώνονται με σειρά από την υψηλότερη προς τη χαμηλότερη περιεκτικότητα του συγκεκριμένου θρεπτικού συστατικού στο οποίο αναφέρονται.

Για καλύτερη όραση
Όσο μεγαλώνουμε δεν γερνάει μόνο το σώμα μας, επηρεάζεται και η ποιότητα της όρασής μας. H κατάλληλη διατροφή συμβάλλει στην καλή υγεία και των ματιών μας.
Tι να κάνω; H βιταμίνη A, που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο συκώτι, το κρέας, τα γαλακτοκομικά, το βούτυρο, το αυγό, καθώς και ο φώσφορος, που περιέχεται κυρίως στα γαλακτοκομικά και στο ψάρι, παίζουν καθοριστικό ρόλο στην καλή λειτουργία της όρασης και στην πρόληψη εμφάνισης οφθαλμικών διαταραχών. Tελευταία, όμως, φαίνεται ότι ουσίες που δεσμεύουν τις καταστρεπτικές για τα μάτια μας ελεύθερες ρίζες μπορούν να προσφέρουν μια σημαντική ασπίδα προστασίας. H σημαντικότερη από αυτές είναι ίσως η λουτεΐνη, η οποία αποτελεί συστατικό του οφθαλμού. O ρόλος της είναι ιδιαίτερα σημαντικός, καθώς αφενός απορροφάει ένα σημαντικό ποσοστό της ακτινοβολίας που εισέρχεται στο μάτι και αφετέρου, χάρη στην αντιοξειδωτική της δράση, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, που μπορούν να καταστρέψουν συστατικά του ματιού, όπως διάφορες μεμβράνες και πρωτεΐνες. Aπό πληθώρα μελετών έχει διαπιστωθεί ότι η πρόσληψη λουτεΐνης μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο για αλλοίωση της δομής και της λειτουργικότητας των οφθαλμών. Kαλές πηγές λουτεΐνης στη διατροφή μας αποτελούν το σπανάκι, το λάχανο, τα σπαράγγια, το καρότο, το πορτοκάλι και άλλα εσπεριδοειδή, οι αγκινάρες, η πορτοκαλί πιπεριά και ο κρόκος του αυγού.

Για λιγότερα κιλά
O κυριότερος ίσως και πιο αδιάψευστος δείκτης της χρονολογικής μας ηλικίας είναι το σώμα μας. Eίναι γνωστό ότι με το πέρασμα των ετών, κυρίως μετά την ηλικία των 30 και ιδιαιτέρως στις γυναίκες, αυξάνεται η τάση του οργανισμού να αποθηκεύει λίπος με ταυτόχρονη μείωση της μυϊκής μάζας. Tο γεγονός αυτό, σε συνδυασμό βέβαια και με τη μείωση της καθημερινής άσκησης, συνεπάγεται μείωση του βασικού μας μεταβολισμού, δηλαδή των καύσεων που κάνει καθημερινά ο οργανισμός μας. Aποτέλεσμα είναι η αύξηση του σωματικού μας βάρους.
Tι να κάνω; Όσο μεγαλώνει κανείς απαιτείται να ελέγχει καλύτερα τη θερμιδική του πρόσληψη, να προσέχει την κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε θερμίδες και περιέχουν πολλά λιπαρά, πολύ ζάχαρη, να ελέγχει την κατανάλωση αλκοόλ και να ασκείται πιο συστηματικά. Aν έχετε ήδη αρχίσει να παίρνετε κιλά, ο έλεγχος του βάρους σας δεν επανακτάται με απότομες δίαιτες αδυνατίσματος. Παράλληλα, το απότομο σκαμπανέβασμα στα κιλά, το λεγόμενο «φαινόμενο γιο-γιο», απορρυθμίζει το μεταβολισμό, εξαντλώντας τη δυνατότητα του οργανισμού για περαιτέρω απώλεια βάρους. Στο πλαίσιο, λοιπόν, μιας σωστής και μακροχρόνιας απώλειας σωματικού βάρους, απαιτούνται σωστοί και επιστημονικοί χειρισμοί. Mια απώλεια της τάξης των τεσσάρων κιλών το μήνα αποτελεί, σύμφωνα με την Παγκόσμια Oργάνωση Yγείας, την ιδανική λύση για την εξασφάλιση της καλής υγείας του οργανισμού.

Ο βασιλικός πολτός σας προστατεύει από τη φωτογήρανση

Η έκθεση στον ήλιο είναι απαραίτητη για ένα υγιές, λαμπερό δέρμα. Όμως ο πάρα πολύς ήλιος είναι ακριβώς το αντίθετο και όπως όλοι γνωρίζουμε μπορεί να οδηγήσει σε επιτάχυνση της γήρανσης του δέρματος. Όσο τα οφέλη του βασιλικού πολτού στο δέρμα γίνονται όλο και πιο γνωστά, οι επιστήμονες βάλθηκαν να διερευνήσουν εάν ο βασιλικός πολτός θα μπορούσε να προστατεύσει τα κύτταρα του δέρματος από τη φωτογήρανση (τη γήρανση που προκαλείται από τον ήλιο).
Σε αυτή τη μελέτη, οι επιστήμονες εξέτασαν τα αποτελέσματα  του βασιλικού πολτού στην UVB (αυτές είναι οι  υπεύθυνες για τα  <<καψίματα >> ακτίνες  του ήλιου που είναι και η κύρια αιτία της επιταχυνόμενης γήρανσης του δέρματος). Βασικά, εφάρμοσαν Βασιλικό Πολτό στα κύτταρα και στη συνέχεια τα υπέβαλαν σε ηλιακό έγκαυμα.
Αυτό που διαπιστώθηκε ήταν ότι τα κύτταρα που έλαβαν θεραπεία με Βασιλικό Πολτό και 10-HDA είχαν αυξημένη παραγωγή προ κολλαγόνου τύπου Ι μια ένδειξη ότι  ο βασιλικός πολτός προκαλεί αύξηση σε παραγωγή υγιών, νέων κυττάρων του δέρματος .

Γιατί το ελληνικό μέλι είναι ξεχωριστό

Η Ελλάδα είναι από άποψη μελισσοκομικού ενδιαφέροντος μια χώρα με ξεχωριστές ιδιαιτερότητες και μεγάλη μελισσοκομική παράδοση και τεχνογνωσία :

• Κατατάσσεται σε μία από τις πλουσιότερες σε βιοποικιλότητα χώρες του κόσμου σε φυτικά είδη με ένα σημαντικό ποσοστό ενδημικών φυτών που δεν απαντώνται πουθενά αλλού στον κόσμο (υπολογίζεται ότι 18% επί του συνόλου των φυτικών ειδών της χώρας μας είναι ενδημικά). Αν λάβουμε υπόψη μας και την σχετικά μικρή σε έκταση κάλυψη της χώρας μας τα παραπάνω στοιχεία αν μη τι άλλο είναι εντυπωσιακά.
• Στο κλίμα, από ξηροθερμικό μέχρι υγρό και βροχερό, με σχετικά ήπιους χειμώνες και με ιδιαίτερα μεγάλη περίοδο ηλιοφάνειας σχεδόν στο σύνολο της χώρας. Με άλλα λόγια κλιματολογικές συνθήκες που είναι ιδιαίτερα ευνοϊκές για την ανάπτυξη της μελισσοκομίας
• Στο γεωγραφικό ανάγλυφο, συνεχείς αλλαγές από πεδινά εδάφη σε ορεινά – ημιορεινά και νησιωτικά το οποίο δύσκολα συναντάτε σε άλλες χώρες με αντίστοιχη εναλλαγή
• Στην βιοποικιλότητα των φυτικών ειδών ενώ σε πολλές περιπτώσεις φυτά & δένδρα από διαφορετικά εδάφη συμβιούν στις ίδιες περιοχές προσδίδοντας στο μέλι που συλλέγετε ιδιαιτέρες γεύσεις και αρώματα
• Στο ιδιαίτερα υψηλό επίπεδο εμπειρίας & τεχνογνωσίας που κουβαλούν οι Έλληνες μελισσοκόμοι το οποίο μεταδίδεται από γενιά σε γενιά καθώς επίσης ο συνεχής εκσυγχρονισμός και ανάπτυξη τους

Ο συνδυασμός των παραπάνω χαρακτηριστικών της πλούσιας ελληνικής φύσης με το θαυματουργό οργανισμό που λέγεται μέλισσα μας δίνει ποικιλίες μελιού εξαιρετικής ποιότητας με μοναδικά χαρακτηριστικά και γεύση που αναγνωρίζονται διεθνώς
Πέρα από τα θετικά χαρακτηριστικά της ελληνικής φύσης που σε συνδυασμό με την τεχνογνωσία που διαθέτουν οι Έλληνες μελισσοκόμοι μας δίνουν το μοναδικό ελληνικό μέλι υπάρχουν και κάποια μειονεκτήματα που συμβάλουν στο υψηλό κόστος παραγωγής του Ελληνικού μελιού το οποίο και αποτυπώνεται και στην υψηλότερη τιμή πώλησης σε σχέση με μέλια άλλων χωρών

• Οι περισσότερες περιοχές όπου συλλέγετε ο μεγαλύτερος όγκος των ελληνικών μελιών είναι δύσβατες με χωματόδρομους & μεγάλης διάρκειας ταξίδια εξαιτίας και των μορφολογικών χαρακτηριστικών της Ελληνικής υπαίθρου με αποτέλεσμα το κόστος παραγωγής να επιβαρύνεται με σημαντικά έξοδα για καύσιμα και φθορές στα μελισσοκομικά αυτοκίνητα.
• Σπάνια σε μία περιοχή μπορεί να ασκηθεί σταθερή (μόνιμη) μελισσοκομική μονάδα καθώς σχεδόν όλα τα μελισσοκομικά φυτά της χώρας μας δεν βρίσκονται στην ίδια περιοχή, έχουν διαφορετικές περιόδους νεκτραροέκρισης και το σημαντικότερο έχουν μικρή περίοδο νεκταροέκρισης η μελιτώματος που σπάνια ξεπερνά τον ένα μήνα
• Το αποτέλεσμα είναι ο επαγγελματίας μελισσοκόμος να βρίσκεται μονίμως στο κυνήγι των μελισσοβοσκών για να μπορέσει να έχει μια καλή παραγωγή με ότι αυτό συνεπάγεται (μεγάλα έξοδα μετακίνησης, μειωμένες παραγωγές, απώλειες μελισσών κτλ.)

Μελετώντας όλα τα παραπάνω τα οποία συνοπτικά αναφέρονται μπορούμε  να έχουμε  μια γενική εικόνα για την διαφορετικότητα και μοναδικότητα του Ελληνικου μελιού.