Τι είναι το ''Χρυσό Μέλι''

Η κουρκούμη είναι ένα κίτρινο-πορτοκαλί μπαχαρικό σε σκόνη, το οποίο χρησιμοποιείται σε πολλά μέρη του κόσμου.

Το μείγμα της κουρκούμης με το μέλι είναι γνωστό και ως το “χρυσό μείγμα”, ή το “χρυσό μέλι”. Έχει πολύ ισχυρά οφέλη για την υγεία και έχει αποδειχτεί ότι μπορεί να βοηθήσει στην θεραπεία πολλών ασθενειών, ενώ προλαμβάνει κρυολογήματα και αλλεργίες.

ΤΙ ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΧΡΥΣΌ ΜΈΛΙ ΚΑΙ ΤΙ ΠΡΟΣΦΈΡΕΙ ΣΤΗΝ ΥΓΕΊΑ ΣΑΣ

Είναι ένα ισχυρό φυσικό “φάρμακο”, το οποίο μπορεί να κάνει θαύματα για την υγεία σας. Δείτε τα οφέλη από την κατανάλωση αυτού του μείγματος:

• Προστατεύει από ασθένειες
• Έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες
• Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
• Δεν βλάπτει την φυσική χλωρίδα του εντέρου
• Βελτιώνει την πεπτική λειτουργία
• Ενισχύει τη δραστηριότητα των καλών βακτηρίων στο έντερο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ:

• Μία κουταλιά της σούπας σκόνη κουρκούμη
• 100 γραμμάρια μέλι (βιολογικό ή ακατέργαστο)
• Συνδυάστε τα σε ένα γυάλινο δοχείο

ΠΏΣ ΝΑ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΏΝΕΤΕ:

Για τη θεραπεία από ένα κρυολόγημα ή από τη γρίπη, κάντε τα ακόλουθα, μόλις παρατηρήσετε τα πρώτα συμπτώματα:

• Ημέρα 1: ½ κουταλάκι κάθε μία ώρα μέχρι τις 18:00.
• Ημέρα 2: ½ κουταλάκι του γλυκού ανά δύο ώρες 18:00.
• Ημέρα 3: ½ κουταλάκι κάθε οκτώ ώρες.

Πρέπει να χρησιμοποιείτε πάντα καθαρό κουτάλι χωρίς νερό ή σάλιο από το στόμα σας. Αυτό είναι σημαντικό για να μην αλλοιωθεί σύσταση του μείγματος, όταν βάζετε το κουτάλι μέσα στο βαζάκι. Επίσης, μην φάτε, πιείτε ή πάρετε οτιδήποτε άλλο μέχρις ότου το μείγμα να διαλυθεί τελείως στο στόμα σας. Το κρυολόγημά σας θα περάσει το αργότερο σε 3 ημέρες, ή ακόμα και νωρίτερα.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε το “χρυσό μείγμα μελιού”, ιδιαίτερα αν ακολουθείτε κάποιου είδους ιατρική θεραπεία. Επιπλέον, αποφύγετε τη χρήση κουρκούμης, αν πάσχετε από παθήσεις της χοληδόχου κύστης, διότι μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις των μυών.

Στο βίντεο που ακολουθεί, μπορείτε να δείτε πώς η ομάδα του livestrong.com συμβουλεύει ότι μπορείτε να απολαύσετε τις μοναδικές ιδιότητες του συνδυασμού κουρκούμη + μέλι με το τσάι σας.

Παραφυάδες για αρχάριους

Για τους αρχάριους που δεν μπορούν να κάνουν βασιλισσοτροφία και θέλουν να πολλαπλασιάσουν τα μελίσσια τους,θα αναφερθώ σε μία μέθοδο που την έκανε ένας επαγγελματίας μελισσοκόμος με επιτυχία πολλά χρόνια.

   Όταν το μελίσσι μεγαλώσει,γίνει διώροφο σε μια άδεια κυψέλη τοποθετούμε τη βασίλισσα με 1 πλαίσιο σφραγισμένο γόνο και δυο πλαίσια με μέλισσες.Την κυψέλη αυτή τη μεταφέρουμε 10 μέτρα μακρυά.

    Το ορφανό μελίσσι που έμεινε στη θέση του τροφοδοτείται για 6 μέρες.Κατασκευάζει βασιλικά κελιά και σε 9 μέρες γίνεται αλλαγή θέσης δηλαδή το ορφανό πάει στη θέση της βασίλισσας και η βασίλισσα στη θέση του ορφανού. Πρέπει να συμπληρώσουμε με κηρήθρες το μελίσσι με τη βασίλισσα.Οι περισσότερες μέλισσες του ορφανού επιστρέφουν στη θέση τους όπου τώρα βρίσκεται το μελίσσι με τη βασίλισσα.

   Το μελίσσι αυτό σε 15 μέρες είναι έτοιμο για πάτωμα.Το ορφανό μελίσσι που έχει πολλά Β.Κ δεν σμηνουργεί γιατί έχασε όλες τις μέλισσες που είχαν τη δυνατότητα να πετάξουν.Η πρώτη βασίλισσα που θα εκκολαφθεί απο το ορφανό θα χαλάσει όλα τα υπόλοιπα Β.Κ.Για να μειώσουμε το ρίσκο της γονιμοποίησης μπορούμε να το χωρίσουμε στα δύο.

    Με τη μέθοδο αυτή δεν κάνουμε άριστες βασίλισσες αλλά είναι πολύ καλές και τριπλασιάζουμε τον αριθμό των μελισσιών μας έχοντας και τα παλιά μας μελίσσια παραγωγικά.Και ταυτόχρονα αποφεύγουμε και τη σμηνουργία.

Χρώματα σημαδέματος βασίλισσας

Μπλε χρώμα για τα έτη που λήγουν σε 0 ή 5.

Άσπρο χρώμα για τα έτη που λήγουν σε 1 ή 6.

Κίτρινο χρώμα για τα έτη που λήγουν σε 2 ή 7.

Κόκκινο χρώμα για τα έτη που λήγουν σε 3 ή 8.

Πράσινο χρώμα για τα έτη που λήγουν σε 4 ή 9.

Δοκιμή κηρόπανου με πολλά ερωτηματικά

Από τότε που ξεκίνησα την μελισσοκομία χρησιμοποιώ κηρόπανο κλασσικού τύπου,όπως στην παρακάτω φωτογραφία 

και δεν είχα ποτέ προβλήματα.

Βλέποντας όμως πολλούς συναδέλφους να χρησιμοποιούν κάποια νάιλον (με μόνωση ή χωρίς), σκέφτηκα να το δοκιμάσω και εγώ σε μερικά μελίσσια μου.

Οι εικόνες που αντίκρισα ανοίγοντας τα μελίσσια μετά από αρκετές μέρες ήταν οι παρακάτω

Αυτή η εικόνα με ανησύχησε και ήθελα να την μοιραστώ μαζί σας.

Εγώ μάλλον θα συνεχίσω με τον παλιό καλό τρόπο...

Τροφοδότης οροφής με 80 λεπτά.

Για όσους δεν θέλουν να χαλάνε λεφτά χωρίς λόγο, μπορούν να φτιάξουν μόνοι τους τροφοδότες οροφής που χωράνε 1,5 λίτρο σιρόπι.

   Χρειάζονται μόνο ένα πιατάκι γλάστρας και μερικά κλαδάκια δεντρολίβανο ή πευκοβελόνες ή ότι άλλα κλαδάκια θέλετε.
    Και έτοιμος ο τροφοδότης σας.

Τι είναι το μέλι;

Είναι ένα φυσικό προιόν που προέρχεται από το νέκταρ των λουλουδιών ή το μελίτωμα κάποιων εντόμων. Οι μέλισσες, το επεξεργάζονται στον προστόμαχό τους προσθέτοντας διάφορα ένζυμα και άλλες ουσίες.το αποθηκεύουν σε υγρή μορφή μέσα στα κελιά της κηρήθρας. Σιγά σιγά ωριμάζει, εξατμίζονται τα υγρά και το μέλι έτοιμο πια σφραγίζεται με λεπτό στρώμα κεριού από τις εργάτριες. Για ένα κιλό μέλι οι εργάτριες επισκέπτονται 2 ως 8 εκατομμύρια λουλούδια. Χρειάζονται 4 κιλά νέκταρ για να παραχθεί ένα κιλό μέλι.
Το μέλι είναι η πρώτη γλυκαντική ουσία που χρησιμοποίησε ο άνθρωπος. Η αξία του έχει εκτιμηθεί από τα πανάρχαια χρόνια. Γνωρίζουμε ότι το νέκταρ ήταν η τροφή των θεών του Ολύμπου, η τροφή της Αθανασίας. Ο Ιπποκράτης το συνιστούσε για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, για την επούλωση πληγών και τραυμάτων. Πίστευε, όπως και ο Δημόκριτος, ότι παρατείνει τη ζωή.
Το μέλι είναι ένας αληθινός θησαυρός υγείας και δύναμης. Περιέχει στοιχεία απαραίτητα στον ανθρώπινο οργανισμό. Πέρα απ'τη θρεπτική του αξία, έχει αντισηπτικές ιδιότητες, αντιμικροβιακή δράση και εμποδίζει την ανάπτυξη των βακτηρίων και άλλων παθογόνων οργανισμών. Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού και βοηθάει στη γρήγορη αποκατάσταση της υγείας. Μιλάμε πάντα για το αγνό, ανεπεξέργαστο μέλι. Η κρυστάλλωση του μελιού είναι φυσικό φαινόμενο και δεν σημαίνει ότι αυτό είναι νοθευμένο. Αντίθετα, τα μέλια που δεν ζαχαρώνουν ποτέ έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία.

Πως να απαλλαγείτε από το κάπνισμα πανεύκολα.

Ένα βιβλίο που μπορεί να βοηθήσει στην διακοπή του καπνίσματος.
Αξίζει να το διαβάσετε !!!

https://alexanton.files.wordpress.com/2011/02/cf80cf8ecf82-cebdceb1-ceb1cf80ceb1cebbcebbceb1ceb3ceb5ceafcf84ceb5-ceb1cf80cf8c-cf84cebf-cebaceaccf80cebdceb9cf83cebcceb1-cf80ceb1cebd.pdf

Τρύγος στα κοφίνια! Οι παραδοσιακές κυψέλες των μελισσιών

Κινέζικο βελονάκι εμβολιασμού

Τα οφέλη μιας κουταλιάς μελιού με κανέλα καθημερινά

Υπερτροφές για διαβητικούς

Η κατάλληλη διατροφή για όσους πάσχουν από διαβήτη δεν είναι απλώς αυτονόητη αλλά προαπαιτούμενη για τον έλεγχο της νόσου. Σίγουρα, όποιος πάσχει, έχει ενημερωθεί από τον γιατρό του για το ποιες είναι οι τροφές που πρέπει να καταναλώνει και ποιες είναι αυτές που πρέπει να αποφεύγει. Παρακάτω ακολουθούν μερικές διατροφικές επιλογές που θα κάνουν την καθημερινότητα  των διαβητικών, όχι μόνο πιο υγιεινή, αλλά και πιο νόστιμη:

Βρώμη

Η καταλληλότερη λύση για το πρωινό σας που προσφέρει σύνθετους υδατάνθρακες οι οποίοι βοηθούν στην εξισορρόπηση του σακχάρου του αίματος, αντί να προκαλούν απότομες αυξήσεις.

Ψάρια πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Φυσική πηγή των  υγιεινών λιπαρών ω-3, που έχουν αποδεδειγμένα αντιφλεγμονώδη δράση. Ιδανικά καταναλώστε τα δυο φορές την εβδομάδα.

Μπρόκολο

Τα σταυρανθή λαχανικά, όπως το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών περιέχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ουσίες και μεγάλες ποσότητες απαραίτητων θρεπτικών συστατικών τα οποία προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία από βλάβες.

Καρύδια

Νόστιμοι και υγιεινοί  ξηροί καρποί που περιέχουν σε μεγάλη συγκέντρωση πολυακόρεστα λιπαρά και υγιεινά λιπαρά, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Ιδανικό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας, με λίγη προσοχή στην ποσότητα!

Όσπρια

Όποια και να προτιμάτε, είναι μια από τις καλύτερες ομάδες τροφών που μπορείτε να φέρετε στο πιάτο σας. Είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες, καλύπτοντας περίπου το 1/3 των ημερήσιων αναγκών σας σε μόλις 1/2 φλιτζάνι και είναι χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, ιδανικά για την περίπτωσή των διαβητικών.

Κανέλα

Έχει αποδειχτεί πως η συχνή χρήση της κανέλας στο φαγητό μπορεί να βοηθήσει στην καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Γλυκοπατάτες

Αν και είναι ένα αμυλούχο λαχανικό είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και φυτικές ίνες. Αποτελεί μια καλή εναλλακτική έναντι της κλασικής πατάτας  δεδομένου ότι έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη

Ντομάτες

Οι ντομάτες  είναι μια από τις επιλογές που καλό είναι να καταναλώνετε συχνά καθώς είναι πηγή θρεπτικών ουσιών όπως η βιταμίνη C, το λυκοπένιο, ο σίδηρος και η βιταμίνη Ε.