Τρίτη 29 Μαρτίου 2016

10 συμπτώματα καρκίνου στις γυναίκες που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Aν και στις ΗΠΑ, σχεδόν το 65% των γυναικών, άνω των 40 ετών, υποβλήθηκαν σε μαστογραφία τα τελευταία 2 χρόνια, ο καρκίνος δεν φαίνεται πάντα στις εξετάσεις.

Επιπλέον, όταν οι γυναίκες υποπτεύονται κάτι, ο φόβος ορισμένες φορές τις εμποδίζει από το να δουν αμέσως τον γιατρό, σύμφωνα με την Beth Y. Karlan, του Ινστιτούτου Καρκίνου Cedars-Sinai, στο Λος Άντζελες. ‘Η οι γυναίκες ελαχιστοποιούν ή ερμηνεύουν λάθος συμπτώματα που θα μπορούσαν να είναι ενδεικτικά καρκίνου.

Ωστόσο, τα προειδοποιητικά σημάδια δεν σημαίνουν καρκίνο, πρόσθεσε. Ακόμα και αν τα έχει κάποιος όλα. Υπάρχουν πολλές άλλες καλοήθεις διαγνώσεις ή σωματικές αλλαγές που μπορούν επίσης να οδηγούν σε προειδοποιητικά συμπτώματα.

Αλλά αν τα συμπτώματα είναι επίμονα και προοδευτικά, δήλωσε, δηλαδή ξυπνάτε κάθε πρωί και αισθάνεστε κάτι και σας απασχολεί-ακόμα και για 2 συνεχόμενες εβδομάδες- αξίζει να τηλεφωνήσετε στον γιατρό σας και να εξεταστείτε.

Η Karlan πρόσθεσε ότι τακτικά τσεκ απ και εξετάσεις όπως το Παπ τεστ και η μαστογραφία, καθώς και η γνώση του σώματός σας είναι ζωτικής σημασίας για καλή υγεία.

Ποιες αλλαγές πρέπει να σας οδηγήσουν στο γιατρό; Ειδικοί αναφέρουν τα σημάδια και συμπτώματα που θα πρέπει να σας θέσουν σε εγρήγορση.

Αλλαγές στο μαστό

Αν αισθανθείτε κάποια μάζα δεν θα πρέπει να την αγνοήσετε, ακόμα και αν η μαστογραφία σας είναι φυσιολογική, δήλωσε η Carolyn Runowicz, καθηγήτρια Γυναικολογίας του πανεπιστημίου της Φλόριντα. Αν η θηλή σας έχει φολιδωτή ή ξεφλουδισμένη εμφάνιση, αυτό θα μπορούσε να δηλώνει τη νόσο Paget, της θηλής, που συνδέεται με τον καρκίνο στο 95% των περιπτώσεων. Θα πρέπει επίσης να ελέγχετε θηλή με γαλακτώδεις ή αιματηρές εκκρίσεις.

Η παραμόρφωση του δέρματος στο μαστό, ιδιαίτερα αν μοιάζει με φλούδα πορτοκαλιού, είναι κάτι ανησυχητικό. Πιο συχνά σχετίζεται με φλεγμονώδη καρκίνο του μαστού, ένα σπάνιο και συνήθως επιθετικό καρκίνο, που χαρακτηρίζεται επίσης από πρησμένους, ζεστούς, κόκκινους μαστούς

Να περιμένετε εξέταση στο μαστό και λήψη οικογενειακού ιστορικού, ακολουθούμενα από μαστογραφία ή υπέρηχο και ενδεχομένως βιοψία, με βάση τα αποτελέσματα των 2 εξετάσεων.

Μη φυσιολογική αιμορραγία 

Όταν φτάσετε στην εμμηνόπαυση, οποιαδήποτε εμφάνιση αίματος μετά από αυτήν είναι προειδοποιητικό σημάδι, σημειώνει η Runowicz. Μικρές σταγόνες αίματος ή μεγάλοι θρόμβοι δεν είναι φυσιολογικοί και θα πρέπει να διερευνηθούν άμεσα. Η εμφάνιση αίματος θα μπορούσε να είναι από καλοήθης, όπως ένας πολύποδας του ενδομητρίου, έως κάτι πιο σοβαρό, όπως καρκίνος του τραχήλου ή του ενδομητρίου.
Εμφάνιση αίματος που δεν είναι οικεία με εσάς θα πρέπει να ελέγχεται, δήλωσε η Κarlan. Γύρω στην εμμηνόπαυση η μη φυσιολογική εμφάνιση αίματος αποδίδεται συχνά σε ορμονικές αλλαγές αν και θα μπορούσαν να υπάρχουν πιο σοβαρά προβλήματα ως αιτία. Επομένως, η μη φυσιολογική εμφάνιση αίματος από τον κόλπο θα πρέπει να ερευνάται. Θα σας ζητηθεί διακολπικός υπέρηχος και ίσως βιοψία.

Αιμορραγία από τον πρωκτό

Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ο τρίτος πιο συνήθης καρκίνος στις γυναίκες. Στα συμπτώματά του περιλαμβάνεται η αιμορραγία από τον πρωκτό, την οποία πολλοί άνθρωποι αποδίδουν σε αιμορροΐδες, την πιο συνήθη αιτία εμφάνισης αίματος. Αλλά δεν είναι πάντα έτσι, δήλωσε η Karlan. Κόκκινο ή σκούρο χρώμα αίματος στα κόπρανα πρέπει να σας οδηγήσει στον γιατρό. Ο γιατρός πιθανόν θα πραγματοποιήσει εξέταση στον πρωκτό και θα ζητήσει κολονοσκόπηση, αν είστε 50 ετών και άνω ή ίσως ακόμα μικρότερος.

Κολπικά υγρά

Δύσοσμα κολπικά υγρά μπορεί να είναι σημάδι καρκίνου του τραχήλου, δήλωσε η Runowicz. Τα υγρά μπορεί να περιέχουν αίμα και ίσως να εμφανίζονται μεταξύ των περιόδων ή μετά την εμμηνόπαυση. Καλύτερα να μην αντιμετωπίσετε μόνες σας τα υγρά με μη συνταγογραφούμενα φάρμακα, συμβουλεύει. Χρειάζεται εξέταση για να διαπιστωθεί αν τα υγρά οφείλονται σε μόλυνση ή κάτι πιο σοβαρό.

Φούσκωμα

Ο καρκίνος των ωοθηκών είναι ο νούμερο 1 εξολοθρευτής- καρκίνος του αναπαραγωγικού
συστήματος. Είναι γνωστός από χρόνια με το όνομα ‘σιωπηλός δολοφόνος’. Ωστόσο, έχει συμπτώματα. Τα 4 πιο κοινά είναι το φούσκωμα, η αίσθηση κορεσμού νωρίτερα από τη συνήθη όταν τρώτε, η αλλαγή των συνηθειών αφόδευσης ή της ουροδόχου κύστης, όπως συχνουρία και πόνος στη μέση ή την πύελο.

Δεν είναι σπάνιο να έχετε 1-2 από αυτά τα συμπτώματα περιστασιακά, ιδιαίτερα μετά από ένα μεγάλο γεύμα. Αλλά προσέξτε αν έχετε 2 ή περισσότερα να συμβαίνουν καθημερινά για περισσότερες από 2 εβδομάδες. Αν είναι επίμονα και προοδευτικά, πηγαίνετε στον γιατρό σας. Να περιμένετε εξέταση πυέλου, διακολπικό υπερηχογράφημα και ίσως εξέταση αίματος για τον δείκτη CA-125 για τυχόν καρκινικά κύτταρα.

Ανεξήγητη αύξηση ή απώλεια βάρους

Αν ξαφνικά πήρατε 2 κιλά, δεν θα ανησυχούσα, λέει η Runowicz, Αλλά η μεγάλη αύξηση βάρους μήνα προς μήνα- ιδιαίτερα αν συνήθως διατηρείστε σε φυσιολογικό βάρος και προσέχετε πόσο τρώτε- μπορεί να οφείλεται σε συσσώρευση υγρού στην κοιλιά, που συνδέεται με τον καρκίνο των ωοθηκών και πρέπει να δείτε τον γιατρό σας.
Ανεξήγητη απώλεια βάρους 5 κιλών ή περισσότερο μπορεί να αποτελεί το πρώτο σημάδι καρκίνου, σύμφωνα με την Αμερικανική Ενωση Καρκίνου και συχνά συνδέεται με τον καρκίνο του παγκρέατος, του στομάχου, του οισοφάγου ή του πνεύμονα.
Ωστόσο, η απώλεια βάρους στις γυναίκες συχνά οφείλεται σε υπερδραστήριο θυρεοειδή. Να περιμένετε ότι ο γιατρός θα ζητήσει εξέταση θυρεοειδούς πρώτα, για να ελέγξει για τη συγκεκριμένη συνήθη πάθηση.

Επίμονος βήχας

Ο επίμονος βήχας που κρατά περισσότερο από 2-3 εβδομάδες και δεν οφείλεται σε αλλεργία ή λοίμωξη του άνω αναπνευστικού ή παράγει αίμα στα πτύελα χρειάζεται έλεγχο από τον γιατρό. Αν ο βήχας μπορεί να προκαλείται από το κάπνισμα ή από το παθητικό κάπνισμα, να τον ελέγξετε. Το κάπνισμα είναι ο νούμερο ένα μοιραίος καρκίνος για τις γυναίκες, δήλωσε η Κarlan. Ωστόσο δεν είναι απαραίτητο να είστε καπνιστής για να αντιμετωπίζετε κίνδυνο. Η πλειοψηφία των καρκίνων του πνεύμονα που εμφανίζεται σε μη καπνιστές, συμβαίνει επίσης σε γυναίκες.

Αλλαγές στους λεμφαδένες

Αν αισθάνεστε σκληρούς λεμφαδένες στο λαιμό ή κάτω από τον βραχίονά σας θα πρέπει να δείτε γιατρό. Πρησμένοι συμπαγείς λεμφαδένες συχνά είναι αποτέλεσμα μόλυνσης. Ωστόσο το λέμφωμα ή ο καρκίνος του πνεύμονα, του μαστού, της κεφαλής ή του λαιμού, που έχει εξαπλωθεί μπορεί επίσης να εμφανιστεί ως μεγεθυμένος λεμφαδένας. Να περιμένετε ότι θα διενεργηθεί εξέταση και πιθανόν βιοψία.

Κούραση

Αν και είναι δύσκολο να ποσοτικοποιήσουμε την κούραση, η Αμερικανική ‘Ενωση Καρκίνου, την ορίζει ως εξαιρετικά έντονη κούραση που δεν βελτιώνεται με την ανάπαυση. Αν μονίμως είστε κουρασμένοι, δείτε τον γιατρό. Η λευχαιμία, ο καρκίνος του στομάχου ή του παχέος εντέρου μπορούν να οδηγήσουν σε κούραση. Η κούραση μπορεί να αποτελεί σοβαρό πρόβλημα και είναι εύκολο να αγνοηθεί, σημειώνει η ειδικός, προσθέτοντας ότι ο γιατρός πιθανόν θα σας εξετάσει και θα ζητήσει εξετάσεις αίματος για να αξιολογήσει τον θυρεοειδή σας και να αποκλείσει πάθηση του αδένα.

Αλλαγές στο δέρμα

Να προσέχετε οποιαδήποτε αλλαγή παρατηρήσετε στο δέρμα σας σε όλο το σώμα, καθώς και να δείτε τον γιατρό σας αν κάτι σας ανησυχεί.
Πληγές στο στόμα που δεν θεραπεύονται, ειδικά αν καπνίζετε ή πίνετε αλκοόλ μπορεί να είναι σημάδι καρκίνου του στόματος και θα πρέπει να εξεταστείτε από τον γιατρό.
Προσέξτε για πληγές ή ερεθισμένο δέρμα στην περιοχή του κόλπου σας. Μια πληγή στο αιδοίο που δεν θεραπεύεται μπορεί να είναι σημάδι καρκίνου του αιδοίου. Αλλαγές σε σπίλους ή πληγές με χρώση στο αιδοίο, επίσης μπορεί να υποδηλώνουν καρκίνο. Το μελάνωμα του αιδοίου μπορεί συχνά να παραβλέπεται και να έχει πολύ επιθετική πορεία. Μια απλή βιοψία μπορεί να γίνει στον γιατρό, αν χρειαστεί.
Προσέξτε τα παραπάνω συμπτώματα, αλλά να θυμάστε. Αν και είναι σημαντικό να είστε σε εγρήγορση για σωματικές αλλαγές, δεν θέλουμε να προκαλέσουμε πανικό, δήλωσε η Κarlan.
Μη φοβάστε, λέει η ειδικός. Αν παρατηρήσετε κάτι διαφορετικό στο σώμα σας, να το ελέγξετε. Πιθανόν να μην είναι καρκίνος, αλλά αν είναι, ο καρκίνος είναι αντιμετωπίσιμος και συχνά ιάσιμος. Σαφώς η έγκαιρη διάγνωση θα σας επιτρέψει να έχετε το μεγαλύτερο όφελος από τις τρέχουσες εξελίξεις στην υγεία και να ζήσετε τόσο ποιοτικά όσο πριν τη διάγνωση.

Δευτέρα 28 Μαρτίου 2016

Βιταμίνη Β12. Γιατί είναι πολύτιμη...

Βιταμίνη Β12: Γιατί είναι πολύτιμη
Η βιταμίνη Β12 είναι αλλιώς γνωστή ως η βιταμίνη της ενέργειας, γιατί βοηθά στη σύνθεση του DNA, στην παραγωγή των κυττάρων του αίματος και στο σχηματισμό των νεύρων. Είναι σημαντική για ένα υγιές νευρικό και ανοσοποιητικό σύστημα. Χωρίς αυτή τη βιταμίνη ο μεταβολισμός μας δεν λειτουργεί κανονικά.
Επειδή η βιταμίνη Β12 βρίσκεται μόνο σε ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας, τα αυγά, τα οστρακοειδή και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, εκτιμάται ότι περίπου το 15% των ανθρώπων δεν λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα Β12. Σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν κυρίως οι χορτοφάγοι, οι πάσχοντες από κοιλιοκάκη ή άλλες ασθένειες που έχουν να κάνουν με την πέψη, ή ενήλικες άνω των 50 ετών. Τα συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης Β12 συχνά περιλαμβάνουν σωματική κόπωση, αναιμία, ταχυπαλμία, αίσθημα καύσου ή μούδιασμα των άκρων, απώλεια της όρεξης, ναυτία, δυσκοιλιότητα κ.ά.
Οι χορτοφάγοι, όπως αναφέραμε, αντιμετωπίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο. Έτσι, αν η διατροφή κάποιου περιλαμβάνει κατά βάση φυτικά προϊόντα, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, τα φασόλια, η σόγια, υπάρχει κίνδυνος έλλειψης Β12, για αυτό και πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα με βιταμίνη Β12 ή τουλάχιστον να καταναλώνουν τρόφιμα εμπλουτισμένα σε βιταμίνη Β12, όπως τα σιτηρά. Γενικά, πηγές της βιταμίνης Β12 είναι το κρέας και τα ψάρια. Το βοδινό συκώτι (και γενικά το βοδινό κρέας), η γαλοπούλα, το κοτόπουλο, ο σολομός και τα οστρακοειδή είναι τροφές πλούσιες σε Β12.

Τα συμπτώματα και οι πιθανές αιτίες

Όταν δεν λαμβάνουμε την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης Β12, μειώνεται η παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα μας. Για το λόγο αυτό, τα πρώτα συμπτώματα περιλαμβάνουν κόπωση και αδυναμία, ζάλη και δυσκολία στη σκέψη. Επειδή, όμως, τα συμπτώματα αυτά είναι ασαφή και κοινά, συχνά παραβλέπεται η πιθανότητα για έλλειψη της Β12.
  • H έλλειψη βιταμίνης Β12 πολύ συχνά συγχέεται με την άνοια, καθώς κάποια από τα συμπτώματα μοιάζουν με αυτά της άνοιας (π.χ. απώλεια μνήμης, αποπροσανατολισμός, η δυσκολία στη σκέψη). Μπορεί να είναι δύσκολο να γίνει διάκριση της άνοιας από την έλλειψη της Β12, ιδιαίτερα στους ηλικιωμένους, στους οποίους και οι δύο αυτές ασθένειες εμφανίζονται περισσότερο. Συνιστάται σε όλα τα άτομα με νοητική απώλεια να εξετάζονται για ανεπάρκεια βιταμίνης Β12.
  • Η έλλειψη Β12 σχετίζεται με την κακοήθη αναιμία. Υπάρχει ένα συγκεκριμένο είδος αναιμίας που οφείλεται στην έλλειψη της Β12, η οποία εμφανίζεται όταν το πεπτικό σύστημα δεν διαθέτει έναν παράγοντα που ονομάζεται ενδογενής και βοηθά το λεπτό έντερο να απορροφήσει τη Β12. Αυτή η κακοήθης αναιμία μπορεί να είναι αποτέλεσμα ενός αυτοάνοσου παράγοντα, ενός προβλήματος στην επιφάνεια του στομάχου ή μπορεί να είναι κληρονομική. Η θεραπεία συνήθως γίνεται με ενδομυϊκές ενέσεις βιταμίνης Β12, σε συνδυασμό με συμπληρώματα που μπορεί να πάρει ο ασθενής. 
  • Η έλλειψη Β12 συνδέεται με βλάβες του ανοσοποιητικού. Η Β12 παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων και τα λευκά αιμοσφαίρια είναι σημαντικά για ένα λειτουργικό ανοσοποιητικό σύστημα. Όχι μόνο η έλλειψη της Β12 μειώνει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, αλλά επίσης κάποια νόσος του ανοσοποιητικού μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Η Νόσος του Graves, για παράδειγμα, είναι μια αυτοάνοση ασθένεια που προκαλεί υπερδραστηριότητα του θυρεοειδούς, η οποία συνδέεται με κακοήθη αναιμία και περαιτέρω απουσία της βιταμίνης Β12.
  • Έλλειψη Β12 μπορεί να προκύψει από χειρουργική επέμβαση που γίνεται για απώλεια βάρους. Κάποιες χειρουργικές επεμβάσεις που επηρεάζουν το γαστρεντερικό σύστημα, όπως η γαστρική παράκαμψη και η εκτομή του εντέρου, καθιστούν αδύνατο να απορροφηθεί η βιταμίνη Β12. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη χαμηλότερη παραγωγή γαστρικού οξέος, της πρωτεΐνης που παίζει σημαντικό ρόλο στην απορρόφηση της βιταμίνης Β12. Το πρόβλημα της απορρόφησης είναι μόνιμο, έτσι ώστε τα άτομα που κάνουν τέτοιες επεμβάσεις θα πρέπει να λαμβάνουν ενδομυϊκά τη βιταμίνη Β12 καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής τους, επειδή κινδυνεύουν από την έλλειψη της Β12 και τις επιπτώσεις της.
  • Τέλος, και τα παιδιά μπορεί να διατρέχουν κίνδυνο. Στα νεογνά η έλλειψη της βιταμίνης Β12 είναι πολύ σοβαρή διότι μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως αναιμία, διαταραχές της κίνησης και δυσκολίες στην ανάπτυξη σε ύψος και βάρος. Σπάνια παρατηρούνται χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β12 σε βρέφη, αλλά αυτό μπορεί να συμβεί εάν το μωρό δεν τρώει κρέας και ζωικά προϊόντα ή όταν η μητέρα είναι χορτοφάγος και το μωρό πίνει μόνο γάλα από τη μητέρα.

Το πίνουμε συχνά και καταστρέφει την υγεία μας

Τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα σας και στα κόκκαλα σας όταν πίνετε… ένα κουτάκι Coke;
Στην πραγματικότητα, το ανθρακούχο αυτό καφέ αναψυκτικό έχει κάποιες πολύ σημαντικές επιδράσεις στο σώμα σας, τις οποίες ο δρ West Conner συνόψισε στο blog του. Δείτε τι συμβαίνει στο σώμα σας σε συγκεκριμένα χρονικά διαστήματα:
1. Τα πρώτα 10 λεπτά
10 κουταλάκια ζάχαρης μπαίνουν μέσα στο σώμα σας (αυτό είναι το 100% της ημερήσιας συνιστώμενης κατανάλωσης σας). Το σώμα σας εμποδίζεται αμέσως να κάνει εμετό γιατί τα φωσφορικά άλατα το καλύπτουν με την γεύση.

2. Έπειτα από 20 λεπτά
Ανεβάζει στα ύψη το σάκχαρο του αίματος και της ινσουλίνης σας η οποία απελευθερώνεται αμέσως. Το συκώτι σας ξεκινά κατευθείαν και αμέσως μετατρέπει όλα τα διαθέσιμα ποσοστά ζάχαρης σε λίπος.

3. Έπειτα από 40 λεπτά
Μετά από 40 λεπτά, η καφεΐνη στη Cola έχει απορροφηθεί πλήρως από το σώμα σας. Οι κόρες των ματιών σας θα αρχίσουν να διαστέλλονται, η αρτηριακή σας πίεση να αυξάνεται, και το συκώτι σας αντιδρά με τη ρίψη περισσότερης ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματός σας. Οι υποδοχείς αδενοσίνης στον εγκέφαλό σας φράζουν, οι οποίοι είναι και ο λόγος που δε νιώθετε πια κουρασμένοι.

4. Μετά από 45 λεπτά
Το σώμα σας απελευθερώνει ακόμη περισσότερη ντοπαμίνη. Αυτό διεγείρει το κέντρο ευχαρίστησης του εγκεφάλου σας. Η Ηρωίνη λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο.

5. Στα 60 λεπτά
Το φωσφορικό οξύ δεσμεύει το ασβέστιο, το μαγνήσιο και τον ψευδάργυρο στο εντερό σας, πράγμα που οδηγεί στην ενίσχυση του μεταβολισμού σας λίγο περισσότερο. Αυτό επιτείνεται από την τεράστια δόση ζάχαρης και των τεχνητών γλυκαντικών ουσιών που αναγκάζουν την απέκκριση ασβεστίου μέσω των ούρων σας.

6. Έπειτα από 60 λεπτά
Η διουρητική λειτουργία της καφεΐνης αρχίζει να λειτουργεί. (Κάθε λίγο τρέχετε στην τουαλέτα.) Όλο το ασβέστιο, το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος που προοριζόταν για τα οστά σας απεκκρίνεται, ακριβώς όπως το νάτριο, οι ηλεκτρολύτες, και το νερό.

7. Λίγο μετά τα 60 λεπτά
Στο τέλος έρχεται η συντριβή της ζάχαρης. Θα γίνετε οξύθυμοι και υποτονικοί. Έχετε τώρα απελευθερωθεί από όλο το νερό που υπήρχε στην Cola. Μπορείτε πολύ εύκολα να παρουσιάσετε διαβήτη.

Πολλοί άνθρωποι δεν ξέρουν τι μπορεί να κάνει μία Coke στο σώμα τους – και μάλιστα καθημερινά.

Κυριακή 27 Μαρτίου 2016

Στην Ιαπωνία σκότωσαν 333 φάλαινες, εκ των οποίων οι 200 ηταν έγκυες



Στην Ιαπωνία σκότωσαν 333 φάλαινες, εκ των οποίων οι πάνω από 200 ήταν έγκυες, σύμφωνα με το Ιαπωνικό Ινστιτούτο Κητολογικών Ερευνών, στο φετινό τους κυνήγι φάλαινας, επισημαίνει άρθρο του National Geographic.
Τέσσερα πλοία επέστρεψαν από ένα ταξίδι 100 ημερών, που που υποτίθεται κάνει «επιστημονικές» έρευνες στην δραστηριότητα των φαλαινών.
Το διεθνές Δικαστήριο, από το 2014 έχει αμφισβητήσει τη νομιμότητα του προγράμματος.
Οι εμπορικές δραστηριότητες φαλαινοθηρίας έχουν απαγορευτεί από την Διεθνή Επιτροπή Φαλαινοθηρίας, από το 1986, αλλά έχουν αφήσει μια «τρύπα» για τις επιστημονικές έρευνες.
Ακολουθώντας τις αποφάσεις του δικαστηρίου, η Ιαπωνία είχε σταματήσει τις δραστηριότητες που σχετίζονται με την φαλαινοθηρία, αλλά ξανάρχισε ξανά το 2015.
Άλλαξαν το πρόγραμμα για να γίνει πιο «επιστημονικό» και μείωσε την ποσόστωση των φαλαινών στα 2/3 αλλά η διεθνής επιτροπή φαλαινοθηρίας δεν έχει αποφανθεί για το αν αυτό το πρόγραμμα πληρεί τις απαιτήσεις.
Οι περισσότερες φάλαινες που σκοτώθηκαν ήταν θηλυκές, καθώς αυτή είναι η περίοδος ζευγαρώματος και γέννας στις περιοχές που έγινε το κυνήγι.

Βότανα, το οπλοστάσιο της φύσης. Θεραπευτικές ιδιότητες για κάθε ασθένεια


Η φύση διαθέτει ένα ισχυρό οπλοστάσιο που αν χρησιμοποιηθεί σωστά μπορεί να ανακουφίσει ποικίλα προβλήματα υγείας. Οι ευεργετικές ιδιότητες των βοτάνων είναι γνωστές από την αρχαιότητα και όλοι οι αρχαίοι πολιτισμοί χρησιμοποιούσαν βότανα για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. Ακόμα και σήμερα, εάν τα βότανα χρησιμοποιηθούν σωστά, μπορούν να προσφέρουν ανακούφιση σε διάφορες ασθένειες.
Ασθένειες και Βότανα

ΑΓΧΟΣ: Βαλεριάνα, Πασιφλώρα, Χαμομήλι, Τζινσενγκ, Τίλιο, Μελισσόχορτο, Μέντα, Λυκίσκος, Ιξός, Ανεμώνη, Σκουτελάρια, Βάλσαμο.
ΑΔΥΝΑΜΙΑ (ΑΤΟΝΙΑ): Αγγελική, Τσουκνίδα, Φασκόμηλο.
ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ: Λουΐζα, Μάραθος, Αψιθιά
ΑΕΡΙΑ: Μαντζουράνα, Λουΐζα, Μάραθος, Θρούμπι
ΑΙΜΟΡΡΟΙΔΕΣ: Αχιλλαία, Λάπαθο, Πολύκομπο, Τσουκνίδα.
ΑΚΡΑΤΕΙΑ ΟΥΡΩΝ: Έφεδρα, Εκουΐζετο.
ΑΚΜΗ: Εχινάκια, Τίλιο, Φυτολάκα, Χαμομήλι
ΑΜΝΗΣΙΑ: Μελισσόχορτο, Τζινσενγκ, Θυμάρι, Μαντζουράνα.
ΑΜΟΙΒΑΔΕΣ: Σκόρδο, Απήγανος
ΑΜΥΓΔΑΛΙΤΙΔΑ: Γάλιο, Μύρο, Εχινάκια, Ύδραστις, Φασκόμηλο, Φυτολάκα, Αγριμόνιο.
ΑΝΑΙΜΙΑ: Τριφύλλι, Τσουκνίδα, Αγγελική, Λάπαθο, Κρόκος.
ΑΝΙΚΑΝΟΤΗΤΑ: Τζινσενγκ, Μελισσόχορτο, Δίκταμο, Κάρδαμο σπόρος.
ΑΝΟΡΕΞΙΑ: Αγκινάρα, Αγγελική, Αψιθιά, Γαϊδουράγκαθο, Γεντιανή.
ΑΡΘΡΙΤΙΚΑ: Φασκόμηλο, Τίλιο, Σημύδα, Σπειραία, Κριθάρι, Αγγελική.
ΑΡΡΥΘΜΙΕΣ: Βίσκος, Κράταιγος, Σκόρδο.
ΑΡΤΗΡΙΟΣΚΛΗΡΩΣΗ: Ιξός, Τίλιο, Κράταιγος, Σκόρδο.
ΑΣΘΜΑ: Βάλσαμο, Ευκάλυπτος, Γλυ-κόριζα, Ρίγανη, Λεβάντα, Λομπέλια, Εφέδρα, Ινούλα
ΑΫΠΝΙΑ: Βαλεριάνα, Πασιφλώρα, Τίλιο, Λυκίσκος, Χαμομήλι.
ΑΦΘΕΣ: Αλταία, Βάτος, Τσουκνίδα, Τριαντάφυλλο.
ΒΗΧΑΣ: Βήχιο, Ρίγανη, Τσάϊ Βουνού, Βερμπάσκο, Νεπέτα, Γλυκάνισο, Μαρρούβιο, Πλάταγκο, Πριμούλα, Σύμφυτο, Ύδραστις, Ύσσωπος, Θυμάρι, Αλθαία, Ζαμπούκος, Φασκόμηλο, Πολυτρίχι.
ΒΡΟΓΧΙΤΙΔΑ: Αλθαία, Μολόχα, Βερμπάσκο, Μαρούβιο, Γλυκάνισο, Τουριλάγκο, Γλυκόριζα, Ευκάλυπτος, Θυμάρι, Κρόκος.
ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗ: Γαϊδουράγκαθο, Άνηθος, Μάραθος, Τριγωνέλλα.
ΓΑΣΤΡΙΤΙΔΑ: Αλθαία, Μολόχα, Γερά-νιο, Φασκόμηλο, Σπειραία, Φτελιά, Σύμφυτο, Υδράστις, Χαμομήλι.
ΓΡΙΠΗ: Δυόσμος, Αχιλλαία, Εχινάκια, Καγιέν, Τσάι Βουνού, Ζαμπούκος, Σινάπι, Ύδραστις
ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗ: Βασιλικός.
ΔΙΑΒΗΤΗΣ (ΣΑΚΧΑΡΟ): Αγκινάρα, Αγριμόνιο, Αμυγδαλιά, Καρυδόφυλλα, Αψιθιά, Λαγοκημιθιά, Τσουκνίδα, Μύρτιλλος, Φύλλα Ελιάς.
ΔΙΟΥΡΗΤΙΚΑ: Αγριάδα, Σκορπίδι, Γένια Καλαμποκιού, Τσουκνίδα, Λουΐζα.
ΔΙΑΡΡΟΙΑ: Σπειραία, Αλχιμίλλα, Γόμα Αραβίας, Αψιθιά, Γεράνιο, Αγριμόνιο, Σύμφυτο, Τριαντάφυλλο.
ΔΥΣΕΝΤΕΡΙΑ: Βασιλικός, Καρυδόφυλλα, Λάπαθο.
ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ: Φύλλα Αιγύπτου, Αψιθιά, Κόλιανδρος, Χαμομήλι, Μέντα, Δίκταμο, Δυόσμος, Κάρδαμο, Φασκόμηλο, Μάραθος, Γαϊδουράγκαθο, Τριφύλλι, Μελισσόχορτο, Πιπερόριζα, Άκορος.
ΔΥΣΠΝΟΙΑ: Ευκάλυπτος, Ζαμπούκος, Βασιλικός.
ΕΛΚΗ (ΣΤΟΜΑΧΙΚΑ): Μύρο, Φασκόμηλο, Χαμομήλι.
ΕΛΚΗ (ΔΕΡΜΑΤΟΣ): Καλέντουλα, Εχινάκια, Ύδραστις.
ΕΛΚΗ (ΠΕΠΤΙΚΑ): Αλθαία, Σπειραία, Χαμομήλι, Δίκταμο, Λουΐζα.
ΕΓΚΑΥΜΑΤΑ: Αμυγδαλιά, Λυγαριά.
ΕΚΖΕΜΑ: Άρκτιο, Γάλιο, Τίλιο, Ίριδα, Στελάρια, Τριφύλλι, Τσουκνίδα, Ύδραστις, Χαμομήλι.
ΕΜΕΤΟΣ: Βαλλωτή, Γαρύφαλλο, Δυόσμος, Σπειραία.
ΕΜΜΗΝΟΠΑΥΣΗ: Κρόκος, Τσιμιτσιφούγκα, Λυγαριά, Βάλσαμο.
ΕΜΜΗΝΟΡΡΟΙΑ (ΕΠΩΔΥΝΗ): Ανεμώνη, Βαλεριάνα, Τσιμιτσιφούγκα, Πετασίτης, Σκουτελάρια, Τζινσενγκ.
ΕΜΜΗΝΟΡΡΟΙΑ (ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ): Απήγανος, Αχιλλαία, Λυγαριά, Φλισκούνι.
ΕΜΜΗΝΟΡΡΟΙΑ (ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗ ΡΟΗ): Αλχιμίλλη, Γεράνιο, Ύδραστις.
ΕΞΑΣΘΕΝΗΣΗ: Νταμιάνα, Τζίντζερ, Καγιέν, Ταραξάκο.
ΕΠΙΛΗΨΙΑ: Βαλεριάνα, Πασιφλώρα, Σκουτελλάρια, Ύσσωπος.
ΕΠΙΠΕΦΥΚΙΤΙΔΑ: Ευφραγία, Καλέντουλα, Χαμομήλι.
ΕΡΠΗΣ ΖΩΣΤΗΡ: Αχιλλαία, Ζαμπούκος, Ιξός, Πασιφλώρα, Βάλσαμο.
ΕΦΙΔΡΩΣΗ: Φασκόμηλο.
ΖΑΛΑΔΕΣ: Αψιθιά, Τριαντάφυλλο.
ΗΜΙΚΡΑΝΙΕΣ: Λεβάντα, Τίλιο, Χρυσάνθεμο.
ΗΠΑΤΟΣ (ΤΟΝΩΤΙΚΑ): Κενταύριο, Ταράξακο, Ίριδα, Αμυγδαλιά.
ΗΠΑΤΙΤΙΔΑ: Γλυκάνισο, Γλυκόριζα.
ΘΡΟΜΒΩΣΕΙΣ: Αγγελική, Σκόρδο.
ΙΚΤΕΡΟΣ: Βερβένα, Βερβερίδα, Ταρά-ξακο, Λάπαθο, Γαϊδουράγκαθο, Λιναρόσπορος.
ΙΛΑΡΑ: Κολιτσίδα, Συκιά.
ΙΓΜΟΡΙΤΙΔΑ: Ζαμπούκος, Σολιντανγκο, Φυτολάκα, Χαμομήλι.
ΙΣΧΙΑΛΓΙΑ: Τσιμιτσιφούγκα, Βάλσαμο, Αχιλλαία, Μέντα.
ΙΛΙΓΓΟΣ: Μελισσόχορτο, Μαντζουράνα, Θρύμπα, Φασκόμηλο, Λεβάντα.
ΚΑΚΟΣΜΙΑ ΣΤΟΜΑΤΟΣ: Άνηθος, Μοσχοκάρυδο, Μάραθος
ΚΑΟΥΡΕΣ: Αλθαία, Σπειραία, Μολόχα, Σύμφυτο.
ΚΑΡΔΙΑ: Κράταιγος, Σκόρδο, Μελισσόχορτο.
ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ: Τζινσενγκ, Μελισσόχορτο, Βρώμη, Νταμιάνα, Σκουτελλάρια
ΚΙΡΣΟΙ: Κράταιγος, Καστανιά.
ΚΟΚΙΤΗΣ: Λομπέλια, Τουσιλάγκο, Τριφύλλι, Μάραθος, Ρίγανη.
ΚΟΛΙΚΟΙ: Αγγελική, Άνηθος, Βαλεριάνα, Πιπερόριζα, Μέντα, Κάρδαμο.
ΚΟΛΙΤΙΔΑ: Αγριμόνιο, Αλθαία, Σύμφυτο.
ΚΡΥΟΛΟΓΗΜΑ: Τσάϊ Βουνού, Αχιλλαία, Αγγελική, Ζαμπούκος, Ύσσωπος, Πιπερόριζα, Μέντα, Κάρδαμο.
ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ ΑΙΜΑΤΟΣ: Πιπερόριζα, Καγιέν, Σινάπι.
ΚΥΣΤΙΤΙΔΑ: Αγριάδα, Αρκτοστάφυλλος, Αχιλλαία, Τσουκνίδα.
ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ: Αγριάδα, Μαϊντανός,
Κουμαριά.
ΛΑΡΥΓΓΙΤΙΔΑ: Μολόχα, Βελανιδιά, Θυμάρι, Εχινάκια, Φασκόμηλο, Χαμομήλι, Αλθαία.
ΛΕΙΧΗΝΕΣ: Αχιλλαία, Καρυδόφυλλα.
ΛΕΥΚΟΡΡΟΙΑ: Αλχημίλλη, Μύρο, Ξενέκιο, Ύδραστις, Θυμάρι, Τριαντάφυλλο.
ΜΗΤΡΟΡΡΑΓΙΑ: Αλχημίλλη, Γεράνιο, Ύδραστις.
ΜΥΚΗΤΩΣΕΙΣ: Καλέντουλα, Μύρο.
ΜΥΡΜΗΓΚΙΑ: Χελιδόνιο, Θούγια.
ΜΑΤΙΑ: Μποράντζα.
ΝΑΥΤΙΑ: Βαλλωτή, Μέντα, Δυόσμος, Μάραθος, Μελισσόχορτο.
ΝΕΥΡΑΛΓΙΑ: Βαλεριάνα, Ιξός, Τσιμιτσιφούγκα, Πασιφλώρα, Δενδρολίβανο, Χρυσάνθεμο, Βάλσαμο.
ΝΕΦΡΟΛΙΘΟΙ (ΠΕΤΡΑ): Αγριάδα, Αρκτοστάφυλλο, Σκορπίδι, Γένια Καλαμποκιού, Αγριμόνιο, Πολυκόμπι, Αλθαία.
ΟΙΔΗΜΑ: Ζαμπούκος, Κανέλλα.
ΟΡΑΣΗ: Μάραθος, Καρότο.
ΟΣΦΥΑΛΓΙΑ: Καγιέν, Σενέκιο.
ΟΥΡΗΘΡΙΤΙΔΑ: Αγριάδα, Γένια Καλαμποκιού.
ΟΥΡΙΚΟ ΟΞΥ: Αγριάδα, Βερμπάσκο, Γένια Καλαμποκιού, Τσουκνίδα.
ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ: Χαρούπια Σπόρος.
ΟΥΛΙΤΙΔΑ: Μύρο, Φασκόμηλο, Φυτολάκα, Εχινάκια.
ΠΟΝΟΔΟΝΤΟΣ: Γαρύφαλλο, Δίκταμο, Γλυκάνισο.
ΠΟΝΟΚΕΦΑΛΟΣ: Δενδρολίβανο, Ρί-γανη, Μέντα, Πράσινο Τσάϊ, Κολιανδρο, Σινάπι, Τριαντάφυλλο.
ΠΡΟΕΜΜΗΝΟΡΡΟΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ: Βαλεριάνα, Λυγαριά, Σκουτελάρια, Τίλιο.
ΠΡΟΣΤΑΤΗΣ: Αγριάδα, Νταμιάνα, Περδικάκι, Γένια Καλαμποκιού, Πολυτρίχι, Υδράγγεια, Σερενόα, Επιλάβιο, Αμυγδαλιά.
ΠΥΡΕΤΟΣ: Αγγελική, Πιπερόριζα, Νεπέτα, Αχιλλαία, Τριφύλλι, Αγριμόνιο, Χαμομήλι.
ΠΟΝΟΛΑΙΜΟΣ: Αγριμόνιο, Αχιλλαία, Ζαμπούκος.
ΠΙΤΥΡΙΔΑ: Δενδρολίβανο, Καρυδόφυλλα, Τσουκνίδα.
ΡΕΥΜΑΤΙΣΜΟΙ: Αγγελική, Άρκτιο, Άρνικα, Αχιλλαία, Ζαμπούκος, Σπειραία, Τίλιο, Τσουκνίδα, Τριφύλλι, Χρυσάνθεμα.
ΡΙΝΟΡΡΑΓΙΑ: Αλχιμίλλη, Καλέντουλα.
ΣΚΩΛΗΚΟΕΙΔΙΤΙΔΑ: Αγριμόνιο, Γεράνιο.
ΣΤΗΘΑΓΧΗ: Κράταιγος, Λεόνουρος.
ΣΥΚΩΤΙ: Αγκινάρα, Γαϊδουράγκαθο, Αψιθιά.
ΣΤΟΜΑΧΙ: Δίκταμο, Χαμομήλι, Μέντα, Λουΐζα, Γλυκάνισο, Κόλιανδρος, Δυόσμος, Κρόκος, Λουΐζα, Μάραθος.
ΣΤΡΕΣ: Ιξός, Χαμομήλι, Τίλιο, Σκουτελάρια, Πράσινο Τσάι.
ΤΑΧΥΠΑΛΜΙΑ: Βαλεριάνα, Λεόνουρος, Λεβάντα, Μελισσόχορτο.
ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗ: Δάφνη, Δενδρολίβανο, Καρυδιά, Τσουκνίδα, Φασκόμηλο, Κρεμμύδι.
ΤΥΜΠΑΝΙΣΜΟΙ: Γλυκάνισο, Δενδρολίβανο, Κάρδαμο, Κόλιανδρος, Μάραθος, Μέντα, Φλισκούνι.
ΤΡΑΥΜΑΤΑ: Καλέντουλα, Δίκταμο, Χαμομήλι, Ζαμπούκος, Σύμφυτο.
ΥΠΕΡΚΟΠΩΣΗ: Τζινσενγκ, Μελισσόχορτο, Θυμάρι, Δενδρολίβανο.
ΥΠΕΡΤΑΣΗ: Κράταιγος, Ιξός, Βαλεριάνα, Τίλιο, Φύλλα Ελιάς, Μελισσόχορτο, Σκόρδο.
ΥΠΟΤΑΣΗ: Κράταιγος, Πιπερόριζα, Κόκκινη Πιπεριά.
ΥΠΕΡΤΡΙΓΛΥΚΕΡΙΔΙΑ: Πράσινο Τσάϊ, Σκόρδο.
ΦΛΕΒΙΤΙΔΑ: Καστανιά, Ιξός, Κράταιγος, Τίλιο.
ΦΑΡΥΓΓΙΤΙΔΑ: Αγριμόνιο. Φασκόμηλο, Αλθαία, Ζαμπούκος
ΦΥΜΑΤΙΩΣΗ: Καρυδόφυλλα, Λεβάντα, Ρίγανη, Λάπαθο.
ΧΟΛΗ: Γαϊδουράγκαθο, Αγκινάρα, Λινάρι, Βερβένα, Ταράξακο.
ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ: Αγκινάρα, Ταράξακο, Φύλλα Ελιάς, Πράσινο Τσάϊ, Σκόρδο, Αντράκλα, Κιτρινόριζα.
ΨΩΡΑ: Γλυκάνισο, Λάπαθο, Κανέλα.
ΨΩΡΙΑΣΗ: Γαϊδουράγκαθο, Γάλιο, Ίριδα, Τριφύλλι, Άρκτιο, Λιναρόσπορος.
ΨΕΙΡΕΣ / ΨΥΛΛΟΙ: Σάσσαφρας.
ΩΤΙΤΙΔΑ: Αγκινάρα, Κισσός.
ΩΟΘΗΚΕΣ (ΠΟΝΟΙ): Ανεμώνη, Βαλεριάνα, Πασιφλώρα, Βάλσαμο.
Σε κάθε περίπτωση, η χρήση των βοτάνων δεν μπορεί να αντικαταστήσει την φαρμακευτική αγωγή. Επίσης μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες ή να αλληλεπιδράσουν με άλλα φάρμακα. Για οποιαδήποτε πάθηση και θεραπεία πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Ο συνοπτικός αυτός οδηγός χρήσης γράφτηκε μετά από μελέτη διάφορων βιβλίων που είναι τα εξής:
Α. «Τα Φαρμακευτικά Βότανα της Ελλάδας»
     ΕΚΔΟΣΕΙΣ Μ. ΜΑΚΡΗ.
Β. «Πλήρεις Οδηγίες Φαρμακευτικών Βοτάνων»
     ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΓΙΑΛΕΛΛΗ
Γ. «Θεραπευτικά Βότανα»
     ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΣΤΡΟΥΜΠΟΥΚΗΣ

Παρασκευή 18 Μαρτίου 2016

Τι συμβαίνει στο σώμα μας μόλις κόψουμε το τσιγάρο

Όταν λοιπόν είμαστε ψυχολογικά έτοιμοι και κάνουμε το μεγάλο βήμα, λέγοντας “δεν θα ξανακαπνίσω”, τότε στην κυριολεξία ο οργανισμός μας ξαναγεννιέται από τα δηλητήρια που του βάζαμε, τόσα χρόνια. Τα αποτελέσματα του να κόψει κάποιος το τσιγάρο είναι άμεσα
Χωρίς τσιγάρο λοιπόν τα πρώτα 20 λεπτά, η πίεση του αίματος αλλά και οι σφυγμοί, πέφτουν στο φυσιολογικό και το κυκλοφορικό “ανασαίνει”. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα και η θερμοκρασία των άκρων μας (χέρια και πόδια) να επανέρχεται σε φυσιολογικά επίπεδα.
Μέσα στις 8 πρώτες ώρες που δεν έχουμε καπνίσει το μονοξείδιο του άνθρακα στο αίμα μας, υποχωρεί αισθητά σε φυσιολογικά επίπεδα και ταυτόχρονα διαπιστώνεται μια αύξηση του οξυγόνου, στα επίπεδα που έχει κάποιος μη καπνιστής.
Μια ημέρα χωρίς τσιγάρο, και έχει μειωθεί στο μισό η πιθανότητα να πάθουμε καρδιακή προσβολή.
Σε 48 ώρες νιώθουμε την όσφρηση και τη γεύση μας διαφορετική. Αντιλαμβανόμαστε πιο έντονα αλλά και πιο φυσιολογικά τις μυρωδιές και τις γεύσεις. Απολαμβάνουμε το φαγητό και το ποτό σαν να τα έχουμε δοκιμάσει για πρώτη φορά. Είναι εντελώς διαφορετικά. Ακόμη και το επιχείρημα των θεριακλήδων ότι “ένα τσιγαράκι μαζί με τον καφέ είναι απόλαυση”, καταρρίπτεται αφού χωρίς τσιγάρο βιώνουμε στο έπακρο την υπέροχη μυρωδιά του.
Αν συνεχίσουμε χωρίς να ανάψουμε τσιγάρο για 72 ώρες, τότε θα νιώσουμε πως αναπνέουμε διαφορετικά. Θα ρουφάμε κυριολεκτικά τον αέρα. Η αναπνοή λειτουργεί ομαλά, ενώ παρατηρείται αύξηση της χωρητικότητας των πνευμόνων μας.
15 ημέρες μέχρι 2 μήνες χωρίς τσιγάρο, σταματάμε να λαχανιάζουμε με το παραμικρό, περπατάμε πιο εύκολα και δεν κουραζόμαστε. Μέσα σε 3 μήνες η χωρητικότητα στα πνευμόνια μας τα οποία σιγά σιγά “καθαρίζουν”, έχει αυξηθεί κατά 30%.
Στους 9 μήνες, πριν καν δηλαδή συμπληρώσουμε χρόνο, οι πνεύμονες αναπλάθονται, για την ακρίβεια το ενδοθήλιο των βρόγχων. Επίσης έχει υποχωρήσει, σχεδόν έχει εξαφανιστεί, ο περίφημος “τσιγαρόβηχας”.
Εάν καταφέρουμε να μην καπνίσουμε για 5 χρόνια, τότε έχουμε ανεβάσει τις πιθανότητες μας να μην προσβληθούμε από καρκίνο του πνεύμονα. Συγκεκριμένα, κάποιος που έχει κόψει το τσιγάρο για 5 χρόνια, έχει μειώσει τις πιθανότητες από το 132 στο 72, ανά 100.000 καπνιστές.
Στα 10 χρόνια πια, είμαστε σχεδόν καθαροί. Οι προκαρκινικές κυψέλες έχουν εξαφανιστεί και οι πιθανότητες για καρκίνο του φάρυγγα, του στόματος και του οισοφάγου, σχεδόν έχουν εκμηδενιστεί.
Σκεφτείτε καλύτερα εάν θα συνεχίσετε να καπνίζετε. Η ζωή είναι υπέροχη δίχως τσιγάρο...

                                                                         Του Δημητρίου Σαρατσιώτη,  καρδιολόγου 

Τετάρτη 16 Μαρτίου 2016

Κόκκινο κρέας και καρκίνος

Καμπανάκι χτύπησε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας για την κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος, καθώς σύμφωνα με τη σχετική έκθεση της Διεθνούς Υπηρεσίας για την Έρευνα του Καρκίνου (IARC), το μπέικον, το ζαμπόν, τα λουκάνικα και άλλα παρόμοια προϊόντα αυξάνουν κατακόρυφα τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
Ταυτόχρονα προκάλεσε αντιδράσεις στη βιομηχανία κρέατος, ενώ ο υπουργός Τροφίμων και Γεωργίας της Γερμανίας, Κρίστιαν Σμιτ
«Όπως πάντα, όλα είναι θέμα ποσότητας: η υπερβολική κατανάλωση οποιουδήποτε πράγματος είναι κακή για την υγεία», ανέφερε σε γραπτή ανακοίνωσή του ο υπουργός, φέρνοντας ως παράδειγμα τον ήλιο.
Βασιζόμενο σε περισσότερες από 800 μελέτες, το Διεθνές Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο (CIRC) του ΠΟΥ, έθεσε την Δευτέρα τα επεξεργασμένα κρέατα —ιδίως τα αλλαντικά— στην κατηγορία των ουσιών που θεωρούνται «καρκινογόνες για τον άνθρωπο» ενώ τα κόκκινα κρέατα (χοιρινό, βοδινό, αρνάκι) χαρακτηρίστηκαν «πιθανόν καρκινογόνα».
«Ανησυχούμε άδικα τους ανθρώπους όταν βάζουμε το κρέας στο ίδιο τσουβάλι με τον αμίαντο ή τον καπνό», είπε ο Σμιτ, επισημαίνοντας πόσο σημαντική είναι η ισορροπημένη διατροφή.
Τα λουκάνικα και τα αλλαντικά χαίρουν ιδιαίτερης εκτίμησης στη Γερμανία, ωστόσο η κατανάλωση κρέατος στη χώρα μειώθηκε το 2013 στα 60,3 κιλά ανά άτομο τον χρόνο, από 61,3 κιλά που ήταν το 2010.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κατέταξε το επεξεργασμένο κρέας στην ομάδα 1 των καρκινογόνων προϊόντων και υλικών, μαζί με τον αμίαντο, το αλκοόλ, το αρσενικό και τα προϊόντα καπνού σε μια δόση υπερβολής.
Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε η σχετική έκθεση της Υπηρεσίας του ΠΟΥ η ημερήσια κατανάλωση μιας μερίδας 50 γραμμαρίων επεξεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο για εμφάνιση καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 18%. Επιπλέον το ποσοστό αυτό αυξάνεται αναλογικά με την ποσότητα κατανάλωσης των αντίστοιχων προϊόντων.
Η εφημερίδα Καθημερινή προχώρησε σε απαντήσεις σε ορισμένα ερωτήματα αναφορικά με το κόκκινο κρέας και τον καρκίνο.
Άλλωστε η Ελλάδα είναι σήμερα η έβδομη χώρα στον κόσμο σε κατανάλωση κόκκινου κρέατος και κάθε Έλληνας καταναλώνει εκατό κιλά, κατά μέσο όρο το χρόνο, όταν ο κάθε κάτοικος των ΗΠΑ φθάνει τα 88 κιλά.
Σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία από το Πανεπιστήμιο Κρήτης, πριν από 50 χρόνια η κύρια πηγή λιπαρών στον ελληνικό πληθυσμό ήταν το ελαιόλαδο και οι ξηροί καρποί, ενώ τα λιπαρά από κρέας, γαλακτοκομικά, αβγά, ψάρια και θαλασσινά, ήταν περιορισμένα, λόγω των οικονομικών δυσχερειών, αλλά κυρίως λόγω των νηστειών της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Ωστόσο στην πορεία των ετών υπήρξε σημαντική διαφοροποίηση.
Σύμφωνα με μελέτη της ερευνήτριας του Κέντρου Προγραμματισμού και Οικονομικών Ερευνών (ΚΕΠΕ) κ. Ιωάννας Ρεζίτη που δημοσιεύεται στο τελευταίο τεύχος του περιοδικού «Ελληνική Οικονομία» του ΚΕΠΕ, ο βαθμός αυτάρκειας της Ελλάδας σε κρέας διαμορφώθηκε το 2013 στο 51,5%, μειωμένος κατά 8% σε σχέση με το 2008 λόγω της μείωσης της ακαθάριστης εγχώριας παραγωγής κατά 13,5% και της κατανάλωσης κατά 6%.
Κάθε Έλληνας καταναλώνει 100 κιλά κόκκινου κρέατος κατά μέσο όρο τον χρόνο, ενώ στα 70,51 ευρώ ανήλθε η μέση μηνιαία δαπάνη των νοικοκυριών για κρέας το 2013 καλύπτοντας το 24,23% των συνολικών δαπανών για είδη διατροφής.

Απαντήσεις σε βασικά ερωτήματα για το κρέας, τα αλλαντικά, τα λουκάνικα και τον καρκίνο

Με ποιο τρόπο το κατεργασμένο κρέας συνδέεται με τον καρκίνο των εντέρων;
Το κατεργασμένο κρέας υφίσταται κατεργασίες, δηλαδή αλατίζεται, καπνίζεται και υπόκειται σε άλλες διαδικασίες προκειμένου να ενισχυθεί η γεύση του και να επιμηκυνθεί η συντήρησή του. Αυτή η διαδικασία οδηγεί στη δημιουργία πιθανώς καρκινογόνων χημικών, όπως είναι οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες. Η ανησυχία όσον αφορά το κόκκινο κρέας, έχει να κάνει με τον τρόπο μαγειρέματος, αφού το ψήσιμο και ιδιαίτερα στα κάρβουνα μπορεί να δημιουργήσει καρκινογόνες ουσίες.
Υπάρχει ασφαλέστερος τρόπος μαγειρέματος;
Όχι, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να υποδεικνύουν ότι είναι προτιμητέο το ψήσιμο ή το βράσιμο του κρέατος.
Ποιος ακριβώς είναι ο κίνδυνος καρκίνου του παχέος εντέρου;
Συγκριτικά με το κάπνισμα και την κατανάλωση οινοπνεύματος, ο κίνδυνος είναι μικρός. Ο ΠΟΥ υπολόγισε ότι η ημερήσια κατανάλωση 50 γραμμαρίων κατεργασμένου κρέατος ή 100 γραμμαρίων κόκκινου κρέατος, αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 18 και 17, αντιστοίχως.
Υπάρχει τρόπος να περιορίσουμε αυτόν τον κίνδυνο;
Ναι, υπάρχουν πολλοί. Κατ’ αρχήν, ένας πολύ καλός τρόπος είναι η επιλογή διατροφής πλούσιας σε φρούτα και λαχανικά. Αντιθέτως, η παχυσαρκία, το κάπνισμα και η υπερβολική κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Επίσης, η καθημερινή λήψη μιας μικρής δόσης ασπιρίνης μπορεί να περιορίσει τους κινδύνους. Αυτό, όμως, έχει άλλες παρενέργειες, κι έτσι οι ειδικοί δεν τη συνιστούν σε ανθρώπους που διατρέχουν άμεσο κίνδυνο και εφόσον πάσχουν από καρδιαγγειακά νοσήματα.